Lansko prireditev Vipavska trgatev smo slavnostno otvorili v vinoteki Lanthierijev hram. Dogodek je združil tradicijo, kulturo in vino ter se zaključil z degustacijo izbranih vin treh vinarjev, ki s svojim delom pomembno soustvarjajo vinsko podobo Vipavske doline.
Na dogodku se je predstavilo Posestvo Jamšek 1887, ki že več generacij neguje spoštljiv odnos do narave in hkrati sledi sodobnim trendom vinarstva. Predstavili so inovativno nizko alkoholno peneče vino z imenom 8.5, pridelano iz rebule severnih leg Vipavskih gričev, kjer sonce v vročih poletnih dneh hitreje izgubi moč. Vino, ustvarjeno po metodi pétillant-naturel, odlikujejo nežni mehurčki, naravna svežina in izjemna pitnost. Zaradi le 8,5 % alkohola, odsotnosti filtracije in brez dodanega žvepla predstavlja sodobno, lahkotno alternativo klasičnim penečim vinom.
Vina Benčina iz vasi Lože so večer obogatila z večkrat nagrajeno Vitovsko grganjo letnika 2021. Dušan Benčina že od mladih let s predanostjo skrbi za vinograde in vina, v katerih se čutita spoštovanje do trte in natančno delo v kleti. Z obdelavo vinogradov na 11 ha Dušan iskreno skrbi, da ima vinska trta idealne pogoje za zorenje grozdja. Z napredno tehnologijo in estetsko urejenostjo vinogradov ter kleti je razvidno, da je vino v družini Benčina vrednota. Vitovska grganja, ki je zorela v barik sodih, je elegantno, harmonično vino z izrazitimi cvetličnimi aromami in lahkotnim, a značajnim okusom.
Z Belim Valentinom 2023 so se predstavila Vina Cejsar iz Kromberka, kjer Lucija in Igor v majhnem družinskem vinogradu ustvarjata vina z izrazitim osebnim pečatom. Trte iz konca 70ih let poznata kot svojo družino, vsako trto ročno negujeta, vežeta, obrezujeta in čistita. Celoten proces poteka s staro mehanizacijo in večinoma ročno. Nefiltrirana bela zvrst malvazije in zelenega sauvignona t.i. Beli Valentin se ponaša s polnim, uravnoteženim okusom in izrazito mineralnostjo, letnik 2023 pa je bil nagrajen z zlato medaljo 2025 na Ptuju (Dobrote slovenskih kmetij).
Vsa tri predstavljena vina so na voljo za nakup v vinoteki Lanthierijev hram. Vabljeni.
