Osmica Ferjančič

Gastronomska ponudba
031 892 585
040 540 499
info@kmetija-ferjancic.si
Povezava
Ferjančič Boris
Povezava
Gradišče pri Vipavi 11, 5271 Vipava
Iz pisnih virov je razvidno, da so že v času Avsto-Ogrske, natančneje v času nemškega cesarja Karla Velikega, uveljavil pravico do točenja vina. Ta pravica pa se je nadaljevala tudi skozi vladavino cesarice Marije Terezije in avstroogrskega cesarja Jožefa II. Dekret iz leta 1784 je vinogradnikom dovoljeval 8-dnevni rok za točenje vina. Po tem dekretu je torej lahko kmet oz. vinogradnik prodajal svoje vinske presežke iz preteklega leta v vinotoču (OSMICA) pod vejo. Vino je lahko prodajal 8 dni v letu brez davka. Da so druge seznanili, da poteka osmica, so na vhodna vrata pritrdili šop bršljana – fraska.

Naša Osmica
Pri nas smo se z osmico začeli ukvarjati leta 2001. Osmica se nahaja v večjem prostoru, ki smo ga preuredili iz senika. Osmico izvajamo dvakrat letno, ponavadi okrog Martinovega, v času novembra ter v spomladanskem času v mesecu aprilu ali maju.
Od pijače na osmici ponujamo: domače vino (belo: pinela, rebula, sauvignon, rdeče:cabernet sauvignon, merlot in rose) domačo brezalkoholno pijačo (jabolčni sok, naravno mineralno vodo) Od hrane pa ponujamo: domače suhomesnate izdelke (domač sir v olivnem olju, doma pečen kruh) krajevno značilno enolončnico kmečki krožnik (svinjska rebra, svinjski zrezek, klobase, zelje, repa, krompir) orehove štruklje in jabolčni štrudelj.
Domačijo Ferjančičevih najdete v vasi Gradišče nad Vipavo, od koder se vam odpira pogled po dolini. Ponujamo odprta in ustekleničena vina.
Za dodatne informacije in obisk smo vam na voljo v petek, soboto in nedeljo ali po predhodnem dogovoru.
Fotogalerija

Znamenitosti Prikaži vse

Relief konjske vprege v Beli

Relief konjske vprege v Beli, 5271 Vipava

Lože

Lože, 5271 Vipava

Plečnikov spomenik padlim v NOB

Glavni trg, 5271 Vipava

Pil sv. Roka

Na hribu 37, 5271 Vipava

Aktivnosti, izleti, šport Prikaži vse

Muzejska zbirka analogne oddajne tehnike na Nanosu

, 5271 Vipava

Ultra Trail Vipavska dolina

Štrancarjeva ulica 8, 5270 Ajdovščina

Tematska pot po Erzelju – Med zaselki in studenci

Erzelj, 5271 Vipava

1. Izposoja koles DIM Bikes

Lože 31a, 5271 Vipava

Gostinstvo in kulinarika Prikaži vse

ZORIA

Podraga 84, 5272 Podnanos

Buffet “Pod trančo”

Podnanos 71a, 5271 Vipava

Winery ANIMA WINE
Andlovic

Prenočišča, hoteli, kampi Prikaži vse

23. B&B Alba
Student dorm Vipava
Country house Oberfeld
Guest house Žerjal